
Обезжиренный творог: как технологии разрушают природный баланс белка
Почему обезжиренный творог имеет странную текстуру и хуже усваивается? Разбираемся в биохимии производства творога 0% и его влиянии на организм.
Читать далееСтатьи в категории Питание и добавки
Почему обезжиренный творог имеет странную текстуру и хуже усваивается? Разбираемся в биохимии производства творога 0% и его влиянии на организм.
Читать далееЦелый год правильного массонабора принес больше результатов, чем годы "поддержания веса". Узнайте, почему профицит калорий критично важен для роста мышц и как избежать типичных ошибок при наборе массы.
Читать далееРазбираем, почему стандартные схемы 30-40-30 не работают для всех, и учимся создавать персональный план питания на основе типа тренировок, генетики и индивидуальных потребностей организма.
Читать далееНе все кофе одинаково полезно. Крупное научное исследование выявило удивительную закономерность: защитный эффект кофе для сердца и продолжительности жизни зависит от времени его употребления.
Читать далееМногие избегают креатина из-за страха "водянистого" вида. Узнайте, как креатин действительно влияет на жидкость в теле и почему задержка воды может быть ключом к лучшему росту мышц.
Читать далееУзнайте, как омега-3 жирные кислоты EPA и DHA улучшают тренировочные показатели, ускоряют восстановление и защищают здоровье спортсменов согласно новейшим научным данным.
Читать далееЭритрит - уникальный сахарозаменитель с нулевой калорийностью и отсутствием послевкусия. Узнайте о его природном происхождении, молекулярной структуре, производстве, влиянии на организм и оптимальных способах использования в здоровом питании.
Читать далееМногие считают спортивное питание вредной химией, но что говорит наука? Разбираемся в составе популярных добавок, сравниваем их с обычными продуктами и выясняем, могут ли протеины и другие спортивные добавки нанести вред здоровью, основываясь на современных научных данных.
Читать далееСтремитесь к идеальному телу к лету? В этой статье раскрываем, почему углеводы — ваш главный союзник в построении мышц и сохранении энергии. Узнайте, как правильно включить углеводы в свой рацион и забудьте о мифах низкоуглеводных диет.
Читать далее