Статьи в категории Питание и добавки
Стевия считается натуральным сахарозаменителем, но многие не знают, что большинство коммерческих продуктов содержат лишь отдельные высокоочищенные компоненты, прошедшие сложную обработку. Разбираемся в деталях и учимся выбирать действительно полезные варианты.
Читать далее
Научный анализ влияния углеводов перед тренировкой на спортивные результаты: сколько на самом деле необходимо для максимальной производительности и почему многие рекомендации преувеличены
Читать далее
Научный анализ оптимального потребления белка для роста мышц: почему классическая рекомендация 1.6-2.2 г/кг может быть недостаточной и какое количество белка действительно максимизирует прирост
Читать далее
В новой статье Менно Хенсельманс, известный фитнес-методист и научный блогер, рассуждает об эффекте приёма бета-аланина.
Читать далее
Растительные белковые добавки становятся все более популярными, но их эффективность в улучшении спортивных результатов по сравнению с животным белком или другими типами белка остается предметом исследований. Недавно проведенный мета-анализ попытался оценить эффективность растительного белка для улучшения таких атлетических способностей, как мышечная сила, выносливость и скорость синтеза мышечного белка (MPS).
Читать далее
Самый частый вопрос: в какое время лучше всего принимать креатин? Ответим на него с научной точки зрения
Читать далее
Коллаген часто рекламируется как средство, улучшающее здоровье соединительных тканей, таких как сухожилия и связки. Теория предполагает, что потребляемый коллаген используется для синтеза коллагена в ваших соединительных тканях. Однако новое независимое исследование ставит под сомнение эти утверждения.
Читать далее
Есть ли связь между потреблением белка и увеличением силы? Я знаю, что многие из вас уже в курсе важности белка для роста мышц, но давайте копнем глубже и разберемся, как обстоят дела с силовыми показателями.
Читать далее
Автор, эксперт по физиологии питания и обмена веществ, Джеймс Кригер, анализирует утверждения статьи на сайте Precision Nutrition о низкой усвояемости сывороточного протеина. В данной статье рассматриваются научные доказательства и делаются выводы о реальной усвояемости белковых добавок.
Читать далее